Corinna Weissgerber

External Research Assistant

Hochschule Hannover Fakultät II – Abteilung Bioverfahrenstechnik
Phone: +49511 9296 2829
cweissgerber@ae.uni-kiel.de

Research theme:  „Neue Einsatzgebiete der Membranfiltration für milchwirtschaftliche Prozesse unter ökonomischen   und ökologischen Aspekten“

 

Education

M. Eng. Milch- und Verpackungswirtschaft, Hochschule Hannover

  • Masterarbeit:  „Anwendung der Betriebsübersicht zur Aufdeckung von Optimierungspotentialen in einem     Molkereibetrieb“
     

B. Eng. Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie, Hochschule Hannover

  • Bachelorarbeit: „Ökonomische Bewertung neuer Technologien zur energiesparenden Herstellung von   Magermilchkonzentrat“

 

Ausbildung zur Milchwirtschaftlichen Laborantin bei der FrieslandCampina Deutschland GmbH, Kalkar / Kehrum

Work experience

  • GKC Dr. Öttl und Partner – Dairy and Food Consulting AG, Eching / Kronwinkl

  Bereich Rohstoff- und Betriebscontrolling für Milch- und Lebensmittelproduktionsbetriebe

  • Praktikum bei der Müller Service GmbH, Wachau / Leppersdorf

  Bereich Zentrale Forschung und Entwicklung von Schnittkäse, Sauermilchkäse und Mozzarella